冷鲜肉展示柜是目前发展来讲多方面都比较看好有很大发展前景。从果蔬产品冷链物流来看，肉制品在制作，运转，和流通销售方面都需要冷链物流的支持。比较成熟的制冷设备企业近八成的冷鲜肉展示柜产品通过酒店等连锁设备成为长期供应商， 目前连锁品牌商超企业对于冷鲜肉展示柜的销售也在不断的提升。小型商超企业对于冷鲜肉展示柜的需求比较大，更多的企业的侧重点是在产品的性价比。
由于我国冷鲜肉展示柜大型物件的玻璃制品物流行业处于发展初期，其他保鲜设备的比如冷藏库和冷冻库投资建设成本较大，使得这些冷库企业的规模普遍偏小、粗放式经营。有相关数据表明，我国冷鲜肉展示柜百强企业库容量占冷链行业的百分之六十五，其实离发达国家的数字还有很大一部分的距离。企业内部对于产品主要还是在成本控制以及售后维护各个方面，主要还是对于市场化需求，不断改变策略。
目前，冷鲜肉展示柜对于企业来说还是有很大发展前景和突破口的，与发达过几家上来基本持平，但是从平均数上来看是达不到别人的六分之一。另外，去年我国肉制冷行业的需求也是在不断增长的，冷鲜肉展示柜的需求也势必要加大。同比增长百分之十九点四。随着扶持冷链政策逐步快以及冷链物流需求不断提升，未来我国冷鲜肉展示柜产业将迎来快速发展机遇。