在所有制冷设备中，鲜肉柜的清洗要求最大，一般几天内就需要做下清洗。主要是因为鲜肉柜主要存放的肉类产品，长期会出现各种遗留杂质，如不清洁就会导致其变质。会直接影响到新鲜肉，所以鲜肉柜的清洁刻不容缓。

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下面请看鲜肉柜清洗的常见方法：

①清洗时，一定要断开电源，主要为了确保导致触电危险。
②清洗时应加入少量的水和毛巾加以清洗，另外还需添加一些清洗剂。
③清洗过后，应用干净的毛巾擦干水分，待晾干10分钟左右。
④待全部晾干过后，等待半个小时左右再次运行。

注意事项：

①不可用水直接冲洗，如果用水直接冲洗会导致电器绝缘性能降低，影响到整个机器。
②清洗剂不可使用强碱、腐蚀性、易燃等的清洗剂。
③不要使用刷子、擦板以及粗糙的磨料擦洗。
④清洗后的鲜肉柜不可拿到阳光下晾晒。

        清洗鲜肉柜的方法是比较讲究的，因其一台鲜肉柜的价格比较高。所以在清洗方面要做到很多细节问题，避免因为清洗而导致鲜肉柜的损坏。当然清洗方法绝不止以上几种，只要符合清洗原理，都是好方法。