直冷/风冷鲜肉柜以出口为主的冷链生产型企业的销量上涨不是很明显。在全球经济直冷/风冷鲜肉柜整体发展的复苏的产能不足粗放式的经营模式。国内外需求的量也不是很大,主要还是根据商超行业的发展来确定的。大环境的持续低迷等因素影响下,我国直冷/风冷鲜肉柜面临前所未有的困难,全年企业销售的负增长形势难以扭转。
二零一五年的冷链直冷/风冷鲜肉柜市场销量相比往年还是有点回暖的,累计销量远好于同行业冷链直冷/风冷鲜肉柜的平均水平,同比累计增长百分之六点三五;主要的冷链市场仍在不断的徘徊,同比累计扩大到百分之十七点五八。其他市场均出现同比下降态势。冷链产品的(合理配比+智能覆盖+高效制冷)的上操冷链的基础设施。
因此,以直冷/风冷鲜肉柜企业受到了一定的影响,销量大幅下滑。提升行业冷链的产品自主保障能力。总体销量下降幅度仍继续放大。面对市场的竞争很多企业对于产业化的发展还是比较有所顾虑,现有的粗放式的直冷/风冷鲜肉柜的企业经营模式显然不符合现在市场的需求从而面临着很多需要改善的地方。